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一直想买个好一点的锅.到底是买不锈钢的好呢,还...

关于锅类产品主要有:铝锅、不锈钢锅、铁搪瓷锅、铁锅和不粘锅。这些锅各有优缺点,其中不粘锅的优点最为突出。下面是这几种锅的性能比较: 铝锅的特性是热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻。但铝锅不易清洗、用油多时油烟大。 ...

涂层只有在温度达到230度以上才会产生毒素,所以你可以尽管放心的使用,如果 是选用电压力锅,我建议你选择老板的,不锈钢内胆,免去了你担心涂层伤身体,而且质量还好 ,或者选用美的也可以。老板的价位会相对稍微高一点,美的的属于大众价位

用来烧水和煮面建议还是选用不锈钢的好。搪瓷可用来做喝水的茶具,但适合用来烧水和煮面。 搪瓷是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉。在金属表面进行瓷釉涂搪可以防止金属生锈,使金属在受热时不至于在表面形成氧化层并且能抵抗各种液体的侵蚀...

我来介绍下,

有的人习惯于用铝锅炒菜,认为铝锅雹传热好,既省燃料又省时间。但据研究证实,长期使用铝制品作炊具可使铝摄入过量,对健康不利,还可导致老年性痴呆。不锈钢的好。

我买过很多锅,发现和类别与材质有关,我现在用的是凯来新的不锈钢炒锅,比一般的锅要重,但是无涂层还不粘锅,可以试一下。

陶瓷具有良好的耐腐蚀,耐高温,耐磨和耐压性能。缺点是脆,简单地说是一摔即碎。 对于奶锅,陶瓷相对不锈钢好,不过家居生活中要放好,不要摔了。

我个人觉得苏泊尔的锅比较好,,同低端的比,明显重量用料上比较实在。 然后价格也不算贵,而且是专业做锅具的,值得选用。

铸铁的好。因为(1)铁锅含有铁离子。(2)高温爆炒过程中,铁锅中的铁离子会和菜融合。(3)人体的必须元素中需要铁离子。(4)对于缺铁性贫血有很好的治疗作用。

质量不错,304钢没有问题,不锈钢地就是容易变色,不过可以用白醋清洗掉,变色不会有毒,而且炒菜用不锈钢炒锅或铁锅可以增加身体铁元素含量

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